蓝刺头的食疗或药用价值

蓝刺头在欧洲，已经有部分种类的蓝刺头作为观赏植物广为栽培，少数一年生的种类有一定的药用价值，还有一些种类可作为蜜源植物，有些种类含有生物碱类物质，对家畜是有毒的。

药理作用
1.抑菌试验：蓝刺头的水浸剂在试管内对许兰氏黄癣菌、紧密着色芽生菌、星形奴卡氏菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用。
2.蓝刺头含有的蜕皮激素具有适应原样作用。
3.蜕皮甾酮可逆转因高血糖素引起的高血糖症，并可抑制肝胆固醇的合成。
4.能提高正常及免疫受抑制动物外周血T淋巴细胞的数量及比值。
5.蓝刺头水煎剂可改善高脂血症，减轻动脉硬化病变，降低内脏组织中脂褐色素的含量，防止自由基对衰老机体的损害。
6.蓝刺头不同提取物对多种活性氧均有不同程度的清除作用。
7.蓝刺头水提物对光嘌呤光氧化作用有明显对抗作用，其作用与对光嘌呤产生的单线态氧的清除有关。祁州漏芦根及地上部分水煎剂能抑制大鼠心、脑、肝、肾组织中过氧化脂质的形成，有抗脂质过氧化作用。

功效介绍
【中药名称】：禹州漏芦
【拼音名】：YuzhouLoulu
【英文名】：RADIXECHINOPSIS
【来源】：本品为菊科植物蓝刺头EchinopsLatifoliusTausch或华东蓝刺头EchinopsgrijisiiHance的干燥根。春秋二季采挖，除去须根及泥沙，晒干。
【性状】：本品呈类圆柱形，稍扭曲，长10～25cm，直径0.5～1.5cm，表面灰黄色或灰褐色，具纵皱纹，顶端有纤维状棕色硬毛。质硬，不易折断，断面皮部褐色，木部呈黄黑相间的放射状纹理。气微，味微涩。
【炮制】：除去杂质，洗净，润透，切厚片，晒干。
【性味与归经】：苦、寒。归胃经。
【功能与主治】：清热解毒，排脓止血，消痈下乳。用于诸疮痈风，乳痈肿痛，乳汁不通，瘰疬疮毒。又用作驱蛔剂。
【用法与用量】：4.5～9g
【贮藏】：置通风干燥处。

使用说明
对于疮痈初起红肿热痛，常与连翘、大黄等配合应用；
对于乳房红肿疼痛欲成痈肿者，常与瓜蒌、蒲公英、贝母等配合应用。
本品且能通乳汁，与通草、王不留行等配伍，又可用于乳汁不下。又可用于各种肿瘤。
如用于肝肿瘤，常与半枝莲、半边莲、石见穿等配合应用。