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多年生直立草本，茎基部有时木质化，高可达80厘米。茎基部无毛，中上部被腺毛，基部有时分枝。叶下部的对生，上部的常互生，具短柄；叶片无毛，披针形至矩圆状披针形，长2-6厘米，全缘。总状花序顶生，密被腺毛；花梗长5-7毫米；花萼与花梗近等长，5深裂，裂片卵形，钝或急尖；花冠颜色多种，从红色、紫色至白色，长3-5厘米，基部在前面下延成兜状，上唇直立，宽大，2半裂，下唇3浅裂，在中部向上唇隆起，封闭喉部，使花冠呈假面状；雄蕊4枚，2强。蒴果卵形，长约15毫米，基部强烈向前延伸，被腺毛，顶端孔裂。 原产欧洲南部。各地庭园栽培，有时逸为野生。
金鱼草，为多年生草本，常作一、二年生花卉栽培。株高20～70厘米，叶片长圆状披针形。总状花序，花冠筒状唇形，基部膨大成囊状，上唇直立，2裂，下唇3裂，开展外曲，有白、淡红、深红、肉色、深黄、浅黄、黄橙等色。生长习性较耐寒，不耐热，喜阳光，也耐半阴。
金鱼草为多年生草本植物，植株挺拔，株高0.5-1m，最高可至2m。叶上部成螺旋状互生，披针形，基部对生，长1-7厘米，宽2-2.5厘米。花桅顶生总状花序，每朵花长3.5-4.5厘米，二唇形左右对称。野生植物有粉红色到紫色的花色，二唇往往为黄色，茎色与花色亦有相关性。花期很长，3-6月。果实为蒴果卵圆形，直径10-14 毫米，其中含有大量种子。
金鱼草的生态习性原产南欧地中海沿岸及北非。耐寒，不耐酷暑，能耐半阴。喜疏松、肥沃、排水良好的土壤，要求pH5.5-7.0。为相对性长日照植物，晚生种对长日照敏感，长日照明显地促进花芽分化，但对花芽的发育影响不大。温度与花芽分化无直接关系，但对株高、花穗和花数有明显影响。生育适温为15-20℃，夜温不低于5℃。现蕾后如遇较低温度，较大花蕾会受寒害。为多年生草本花卉，常作一二年生栽培。
原产于地中海地区，分布区域北至摩洛哥和葡萄牙，南至法国，东至土耳其和叙利亚。各地庭园栽培，有时逸为野生。
金鱼草为喜光性草本。阳光充足条件下，植株矮生，丛状紧凑，生长整齐，高度一致，开花整齐，花色鲜艳。半 阴条件下，植株生长偏高，花序伸长，花色较淡。对光照长短反应不敏感，如花雨系列金鱼草对日照长短几乎不敏感。春化阶段，高温对金鱼草生长发育不利，开花适温为15℃至16℃，有些品种温度超过15℃，不出现分枝，影响株态。金鱼草对水分比较敏感，不能积水，否则根系腐烂，茎叶枯黄凋萎。金鱼草为喜光性草本，阳光充足条件下，植株矮生，丛状紧凑，生长整齐，高度一致，开花整齐，花色鲜艳；半阴条件下，植株生长偏高，花序伸长，花色较淡。对光照长短反应不敏感，如花雨系列金鱼草对日照长短几乎不敏感。喜排水良好、富含腐殖质、肥沃稍粘重土壤，中性或碱性尤佳。
金鱼草的栽培技术适时播种
金鱼草可用播种和扦插法繁殖，但以播种繁殖为主，播种通常以9月中旬为宜。播种基质用消毒过的腐殖质土或泥炭土，一般采用30厘米口径的浅盆。播前装满盆土，盆沿留出1-2厘米。再将盆土轻轻压平后即可播种。播后覆一层薄薄的细土，然后用木板轻轻压实，使种子与土壤密切结合。播后将盆置于水盆中，让水分从底部向上渗透，直浸至整个土面湿润为止，然后盆面盖以玻璃，以减少水分蒸发，最后将盆置于荫凉处。
金鱼草播后管理
播种后的管理，主要是水分管理，浇水要均匀，不可使盆面过干过湿。夜间将玻璃掀去，使之通风透气，白天再盖好，防止水分蒸发。种子播后7、8天就可萌芽出土。幼苗出土后可掀去玻璃，使之接受光照。
金鱼草移植
幼苗长出4-5片真叶时，可移至口径8-12厘米的花盆内，盆土宜采用7分腐殖质土加3份园土混合。幼苗淋水宜用喷壶，喷透为止。随着幼苗的逐渐长大再换一次盒，定植在20-24厘米口径的花盆内。
温湿度
金鱼草较耐寒，也耐半荫，能抵抗-5℃以上的低温，-5℃以下则易冻死。金鱼草耐湿，怕干旱，在养护管理过程中，浇水必须掌握“见干见湿”的原则，隔2天左右喷1次水。
合理施肥要加强肥水管理。施肥应注意氮、磷、钾的配合。金鱼草具有根瘤菌，本身有固氮作用，一般情况下不用施氮肥，适量增加磷、钾肥即可。在生长期内，结合浇水每半个月施一次发酵的油渣水，出现花蕾时，用1.2％磷酸二氢钾溶液喷洒更佳，每次施肥前应松土除草。
适宜修剪当金鱼草幼苗长至10厘米左右时，就可以做摘心处理，以缩短植株高度，增加侧枝数量，增加花朵。修剪时剪去病弱枝、枯老枝和过密枝条，每次开完花后，剪去开过花的枝条，促使其萌发新枝条继续开花。
露地栽培
金鱼草性喜阳光也耐半阴，忌高温稍耐寒。在露地栽培时应注意：
适时摘心：为了增加分枝，在栽培中需及时摘心，尤其对中高型品种更为重要，一般在苗高12厘米左右时摘心，植株长到20厘米时再摘心1次，这样可促使侧枝生长，植株矮化。用作切花品种的不宜摘心，而要剥除侧芽，使养分集中在主枝上，但随着花枝生长要及时用细竹绑扎，使其挺直。
阳地栽种：由于金鱼草喜阳，因此种植时宜选择阳光充足，土壤疏松、肥沃、排水良好的地方。平时需注意清除杂草，这样有利于金鱼草生长开花。
合理施肥与浇水：金鱼草是一种喜肥的花卉植物，幼苗生长缓慢。在栽植前应先翻耕土地并施入基肥。定植后要浇1次透水，以后视天气情况而定，防止土壤过干与过湿。施肥，在生长期施2次以氮肥为主的稀薄饼肥水或液肥，促使枝叶生长，但注意施肥不能过多，否则引起徒长，影响开花。孕蕾期施1~2次磷、钾为主的稀薄液肥，有利于花色鲜艳。雨后要注意排涝。花后可齐地剪去地上部分，浇1次透水，之后需注意肥水管理，夏天适当遮荫降温，这样秋天又能开花。
及时采种：金鱼草能自播繁衍。果实于6~7月成熟时，要及时采收，可连同花梗一起剪下，放在竹编上晾干，抖出种子贮藏于干燥处，9月份播种。金鱼草品种极易混杂，故作为采种母株需隔离种植，以免产生杂种。
管理及注意
盆栽金鱼草常用10厘米盆，播种苗发芽后6周即可移栽上盆。生长期保持温度16℃，盆土湿润和阳光充足。有些矮生种播种后60-0天可开花。高秆和中秆品种通过摘心，促使多分枝，多开花。至今，较多使用生长调节物质来矮化植株和调节花期，在摘心后10天喷洒0.05%-0.1%久，有显著矮化效果。幼苗期喷洒0.25%～0.4%比久，可提早开花，花朵紧密。若喷洒0.4%～0.8%比久2～4次，可推迟开花。
生长期每半月施肥1次，或使用“卉友”15-15-30盆花专用肥。花后及时打顶，并增施肥料， 气温在13～16℃，能继续开花不断。金鱼草易自然杂交，为了做到品种纯正，留种母株需隔离采种。当然许多重瓣和杂种1代金鱼草就很难收到种子。
播种：一般认为发芽的适当温度为15－20℃，夜间为10℃左右，因此在9月下旬-10月上旬播种。因为种子小，为避免撒得厚，用沙子或干土搀和之后进行散播或条播，不用覆土，从花盆底吸水。过7－10天发芽。用土是将红玉土与腐叶土等量混和。长出2－3片本叶后即移植到2.5－3号盆。定植土壤以沙质壤土为最佳。定植前，要施足基肥，每100㎡施入充分腐熟的农家肥600kg，均匀翻入耕作层内。金鱼草通常在苗高10～12cm时为定植适期。定植时，以15×15cm的支撑网平铺于畦面，在每一网眼栽种1株。幼苗定植初期应适当遮荫天。在金鱼草整个生长过程中，一般架设三层网，防止花茎弯曲或倒伏。
肥水：金鱼草生长过程中，通常每10天左右进行1次追肥。金鱼草忌土壤积水，否则根系腐烂，茎叶枯黄凋萎。但浇水不足，则影响其生长发育。应该经常保持土壤湿润，在两次灌水间宜稍干燥。另外，浇水时应尽量避免从植株上方给水，以减少叶面湿度和水滴飞溅传播病害。
光照：阳光充足条件下，金鱼草植株生长整齐，高度一致，开花整齐，花色鲜艳。半荫条件下，植株生长偏高，花序伸长，花色较淡。金鱼草为长日照植物，虽然现在有许多中性品种，但冬季进行4小时补光，延长日照可以提早开花。
温度：温室栽培温度保持夜温15℃，昼温22～28℃左右。温度过低，降到2~3℃时植株虽不会受害，但花期延迟，盲花增加，切花品质下降。
栽培注意
品种选择：盆栽的金鱼草宜选择植株低矮，花繁的品种，以提高盆栽的观赏价值。盆与盆土选择。盆栽的容器宜用盆径为15厘米左右的泥盆或塑料盆，但透气性要好。栽培基质应选择疏松、肥沃、排水良好的培养土或用腐叶土、泥炭、食粮草木灰均匀混和。种植前施些干畜粪或饼肥末，稍加骨粉或过磷酸钙作为基肥。
浇水与施肥：种植后浇透水，之后盆土见干即浇。在生长期间每10天施1次以氮、钾肥为主的稀薄液肥，孕蕾期喷施0.1%磷酸二氢钾，使花色艳丽。平时要防止盆土积水与注意经常松土。
修剪：开花后，可齐土剪去地上部分，浇1次透水，约经一周后便可萌发新枝，然后每隔10天左右施1次稀薄液肥至花蕾形成。平时需注意适量浇水，夏天要适当遮荫降温，这样秋天又可开花。
金鱼草的繁殖方式主要用播种繁殖和扦插繁殖。
播种繁殖：广东地区播种一般以秋后播种为适，10～11月为好。金鱼草种子细小，约6500～7000粒／克，在18℃～21℃的温度范围内播种，1周后出苗。播种前用浓度0．5％左右的高锰酸钾溶液浸泡种子1～2小时，经消毒后可杀灭种子表面携带的病原菌，而且还有利于种子萌发，促使种子发芽迅速，幼苗生长整齐健壮。播种一般可采用苗床播种或穴盘播种。
苗床播种：苗床要选择土壤结构疏松、地下水位低、排水良好、富含有机质的沙壤土为好。苗床要求土粒细、平整。为防止病虫害发生，在播种前25天左右将播种地翻晒2-3次，播种前用呋喃丹对土壤进行消毒。播时要将苗床浇透水，将种子按1：4与细沙混合，均匀地撒播在苗床上，播后覆盖一层薄草木灰。浇水后用50％的遮光网遮盖，切忌阳光暴晒，出苗后5-6周可移栽。
穴盘播种：种子和介质的消毒很重要。播种前用浓度0.5％左右的高锰酸钾溶液浸泡种子1-2小时。每立方米介质(约20袋)中加入甲基托布津粉剂150-200g，搅拌2-3次，使药物与介质充分混合，然后边喷水边搅拌，调至介质“手握成团，松而不散”为宜，用薄膜覆盖堆放8-10个小时后装于穴盘内。每个穴盘可播200粒种子，每穴放一粒种子，播后轻轻用手挤压，使种子与介质粘合，然后用喷雾器喷透水再盖上报纸或塑料薄膜，如育苗场可进行干、湿、温度控制则不必覆盖。要长期保持报纸湿润，待种子发芽后将报纸翻开。
扦插繁殖：插穗可以选用当年播种健壮小苗的腋芽或剪取当年生健壮小苗的顶芽(结合摘心)进行扦插。也可在花败后，选择植株健壮的植株，剪去老枝，地上部保留2-3m主茎，剪后施以氮为主的复合肥，待发出芽后剪取扦插。插穗长度约为3-4节，尽量在节间下剪取，去掉下部叶片，保留上部1-2叶。然后用“根太阳”生根剂400倍液和黄泥混合成泥浆，将插穗剪口蘸点泥浆，待泥浆干后插育苗池内，育苗池要用70％的遮光网遮盖，育苗池介质可直接用新鲜河沙或新鲜黄泥，用一根细竹棒预先在基质上打孔，一边打孔一边插入插穗，并用两个手指轻轻压实插穗基部的培养土，使插穗与介质结合。扦插密度约2.5cm×3.0右，以插穗的叶片相互碰到而不重叠为标准，插入的深度控制在有一个节入土即可。插后浇透水，以后每天用喷雾喷1-次叶面。金鱼草扦插使用“根太阳”生根剂的处理方法见附表。从附表可看出用“根太阳”生根剂扦插育苗效果显著，插后8天就可移植。管理方便，可节省人力和物力。
8-9月播种于露地苗床，真叶出现时以4cm×4cm的间隔移植。春播苗生长旺期正值夏季高温，生长不良，且易发生病虫害。种子萌发具好光性，播后不宜覆土。
发芽适温为18-20℃，5-7天出苗。播种基质可用园土5份、腐叶土3份、沙2份混合，或用草炭、珍珠岩、蛭石等量混合。
切花在进行多枝栽培进需要及进摘心及搭网。第一次摘心可在4片真叶时进行，留1-2个节间，株高15-20CM时，搭第一层网；30-40CM时搭第二层网，随植株增高，网位也逐渐提高。
金鱼草喜肥，基肥应在定植前20天施入，常用堆肥、鸡粪和饼肥等含氮、磷、钾丰富的肥料。追肥根据生长情况而定，一般每100平方米每次施用氮、磷、钾复合肥料3kg。
为使茎杆茁壮，后期应酌施钾肥。
金鱼草用种子繁殖，也可扦插。生产上有秋播和春播两种，一般暖地秋播，北方寒地春播，以秋播开花较好。金鱼草种子细小，播种时加入少量细沙，均匀撒播，不覆土，15℃左右条件约10天出苗，要注意间苗，4～5片真叶时移栽一次。作为露地观赏可适当摘心，促使侧枝萌发，增加观赏效果。为延长花期，花后要及时剪除残花，可使新花继续开放。如作切花栽培，则不能摘心，并要及时去除侧芽，注意施肥，氮肥对金鱼草的效果较好。采种，剪取整个果枝晾干脱粒，种子生活力可保持3～4年。
金鱼草的病害防治立枯病是金鱼草苗期发生的主要病害，可用克菌丹浇灌。
叶枯病、细菌性斑点病、炭疽病等侵染叶、茎，可用波尔多波或乙基碘硫磷400倍液防治。菌核病可用甲基托布津1000倍液喷洒。对于蚜虫和夜盗虫，可用40%氧化乐果乳油1000倍液防治。
疫病
疫病又称茎腐病，主要危害茎和根部。病菌侵入茎基部后，形成淡褐色的病斑，病斑水渍状并缢缩、腐烂，严重时常引起植株枯死。空气湿度大时，可在病斑部长出白色丝状物。
防治方法：
a．加强栽培管理，避免连作；及时拔除病株并烧毁，减少侵染菌源，降低发病率。栽植前2～3周，用福尔马林对土壤进行消毒，用药30ml水50倍喷洒土壤，然后用塑料薄膜覆盖，5天后除去覆盖物，经1～2周，待药味散尽后方可使用。
b．药剂防治在发病初期，可用40％乙磷铝可湿性粉剂300倍液喷雾防治；也可用50％敌菌丹可湿性粉剂800溶液浇灌植株根茎部，用药4L。
苗腐病
是一种严重的苗期病害，此病从种子发芽后至整个幼苗期均可发生。幼苗近土表的茎部或根部开始呈水渍状，后渐变为褐色井缢缩，严重时病部腐烂，以致全株倒伏或凋萎枯死。
防治方法：
a．苗期要控制浇水量，土壤不宜过湿；适时播种，避免幼苗受到不适温度的影响；幼苗不宜过密栽植，并及时间苗；保持温室通风、透光，降低株间温度，控制发病条件。另外，可用70％五氯硝基苯粉剂对土壤进行消毒，按5～8g、m2的用量，与适量细沙混匀后撤施。
b．药剂防治。在发病初期，对幼苗嫩茎和附近的土壤及时喷洒50％多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液，也可用百菌清可湿性粉剂800～1000倍液进行喷洒。
锈病
主要危害金鱼草的叶片、嫩茎和花萼。叶片发病呈黄绿色的疱状水斑，后逐渐扩大，疱状斑破裂后露出红褐色夏孢子堆，病斑周围的叶组织变为淡黄色。嫩茎和花萼处的症状与叶部相似。受害植株生长衰弱，严重时叶子焦 枯。
防治方法：
a．发现病叶及时摘除并烧毁，以防蔓延；注意通风、透光，植株不宜栽植过密；
b．药剂防治。发病初期，可喷洒15％粉锈宁可湿性粉剂200倍液，或65％代森锌可湿性粉剂400倍液。
叶枯病
主要发生于叶部和茎部。叶部染病，叶端或叶缘开始产生水渍状小斑点，后变为苍白色，逐渐扩大为圆形或不规则形的褐色病斑，病斑中央有褐色不规则的轮纹，并散生许多小黑点。被感染的嫩叶扭曲，严重时叶片皱缩枯死，悬挂于茎上不脱落。茎部病斑长条形或环绕茎部，水渍状，稍凹陷，中央灰白色，边缘黑褐色，病部常发生干裂，并着生许多小黑点，小黑点有时排列为同心轮纹状。苗期茎部受害，常引起幼苗倒伏。
防治方法：
a．加强栽培管理，及时摘除病叶或拔除病株并烧毁，以减少初侵染源；温室要注意通风换气，植株不能过密，不偏施氮肥。
b．药剂防治。发病初期，可喷洒波尔多液或65％代森锌可湿性粉剂600倍液。
灰霉病
可危害植株的茎、叶和花，以花为主。病菌通过衰弱的寄主组织侵入。叶部受害，常先发生于叶尖或叶缘，发病初期，病部出现水渍状斑点，后逐渐扩大，病组织变成黑褐色并腐烂。病菌侵入后，还可引起花梗和茎部的感染，产生溃疡斑。当病斑环绕花梗或茎部时，可造成花穗枯萎。在潮湿的条件下，受害部位被灰褐色霉层所覆盖，并常产生黑色小粒状菌核。
防治方法：
a．及时清除病花、病叶，并集中烧毁，以减少侵染源。温室要加强通风，浇水不宜过多，控制室内的温、湿度。合理施用氮肥，适当增施磷、钾肥，提高植株的抗病能力。在花卉管理过程中，尽量避免对植株造成伤口，减少病菌侵染的机会。
b．药剂防治。发病初期，可选用70％甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液喷雾防治。每周喷1次，连喷2～3次。
蚜虫
通常集中在嫩芽、嫩叶、嫩枝上刺吸汁液，造成植株受害部位萎缩变形，蚜虫还分泌蜜露污染植株，并诱发煤烟病等病害。可用万灵600～800倍液或25％鱼藤稀释800倍液喷杀，也可用40％乳油速扑杀800～1000倍液喷杀，速扑杀是一种广谱性的有机磷杀蚧杀虫剂，具有触杀、胃毒和强渗透作用，能渗入植物组织内，对咀嚼式和刺吸式口器害虫有很好的防治效果，每周喷一次，连续2～3次，对介壳虫及蚜虫有特效。
红蜘蛛
多在叶背刺吸叶汁，造成叶片变色甚至卷曲。可用40％三氯杀螨醇兑水1000倍液喷杀。
白粉虱
吸食植物汁液会导致叶片褪色、卷曲、萎缩，而且也经常成为各种毒素的传播媒介。可用敌杀死0．01％的溶液喷杀。
蓟马
以成虫或若虫寄在植物上取食幼芽、嫩叶、花和幼果。嫩叶被取食后卷曲，芽梢和花受害后凋萎发病初期可用25％鱼藤或40％乐果400～500倍液喷杀。
金鱼草的品种分类常 见品种有花雨(FloralShowers)系列，四倍体种，株高15～20厘米，分枝性好，其中双色种更为诱人，杏黄/白双色种为最新品种。韵律(Chimes)系列，四倍体种，株高15～20厘米，分枝性强。塔希提(Tahiti)，株高20～25厘米，色彩丰富，其中双色种有5种，有名的紫/白和玫瑰红/白双色种，是矮生种开花最早的品种，提早开花10天。甜心(Sweetheart)，株高15厘米，矮生杂种1代，重瓣花，杜鹃花型，花色丰富。小宝宝(LittleDarling)，株高30厘米，分枝性强，杜鹃花型。铃(Bells)，株高20～25厘米，花蝴蝶型，其中红铃(RedBells)为新品种，在国际花卉市场十分畅销。另外，新品种有拉·贝拉(LaBella)，株高45～50厘米，分枝性强，花型美，色彩鲜艳。黑王子(BlackPrince)，株高40～45厘米，叶褐色，花深红色。蝴蝶夫人(MadameButterfly)，重瓣杜鹃花型，花色有粉、深红、金黄、黄、玫瑰红等色。
优良品种应当属早生系，品质优良，切花后能经常保持花色鲜艳；耐寒性强，"盲花"少；株高而粗，花茎硬，笔直生长。通常12月份开始切花，翌年3～4月份也能二次切花，二次切花的品质也较好，利用杂种优势的第一代杂种，已成为商业切花栽培的主要品种。
（一） 一代杂种早乙女：红色红龙：天鹅绒深红色
先驱：深紫红色
红姬：桃色乙女：鲜桃色
绵龙、夕映：绯橙色
王冠、黄龙：黄色白龙、白岭、新雪、白光龙：白色。
（二） 原有种
魔力：浓桃色
白色奇迹：纯白色
和平：纯白色
降珠：乳白色等。
金鱼草的分布区域原产南欧地中海沿岸及北非。我国各地公园、庭院均有栽培。金鱼草的食疗或药用价值药用价值
金鱼草全株亦可入药，具有清热解毒、凉血消肿之功效。金鱼草是我国一味中药，它的味道略带苦涩，它的整个草体都可以入药，是属于凉性的中药。金鱼草的药性具有清凉虚热、解除毒素、活通血液、消除肿痛的功能，它可以治疗夏季热感冒和头疼闹热的症状，并且可以治疗一下骨折、扭伤和皮肤脓肿等病症。它既可以内服也可以外用，内服将金鱼草碾碎进行煎服即可。但是因为金鱼草是有一定毒素的，所以在食用时要遵从医生的嘱咐，按剂量和方法服用。外敷就是将碾碎的金鱼草沫敷在化脓处即可。全草，味苦，性凉。有清热解毒，凉血消肿的功能。外用用于跌打扭伤、疮疡肿毒。
1.药用范围
【药名】：金鱼草
【来 源】：为双子叶植物药玄参科植物金鱼草的全草。
2.植物功效
【功效】：清热解毒。 主治：用于跌打扭伤、疮疡肿毒。
【性味归经】：苦，凉。入肝经。
【用法用量】：内服：煎汤，9～15克。外用：适量，研末撒敷患处。
【别 名】：龙头菜、洋彩雀(《广西药用植物名录》)【考证】：始载于《中国高等植物图鉴》。
3.植物毒性
【警告】：此植物有毒性，误食可能会引起喉舌肿痛，呼吸困难，胃疼痛；有皮肤过敏的可能接触后会感到瘙痒。所以，药用必须听从医嘱。
食用价值
还是一种很好的油料作物。金鱼草压榨出的油脂，可供人类食用，而且非常健康并富有营养。
金鱼草的作用用途应用价值
金鱼草其实它是一种花，像它的名字一般它的每个小花瓣仿佛是一个亮闪闪的鱼鳞，众多色彩鲜艳的花朵组成了它一大束锦簇的金鱼草，具有很高的观赏价值。金鱼草花朵有白色、粉红色、深红色、肉色色花色、橙色等众多的色彩。最令人惊奇的是金鱼草它一株花枝上可以开出两种不同颜色的花朵，双色花非常让人惊奇，是一种观赏价值极高的一种植物。因为金鱼草的花朵大而美丽，所以很多国家都非常重视使用金鱼草来美化环境和装饰庭院灯作用，一般会将金鱼草种植于花坛、窗外或者放在室内做成盆景或者单取金鱼草花枝做成插花等工艺。近几年来金鱼草在切花、插花届声名鹊起，得到很多花艺爱好者的喜爱。
国际上广泛将金鱼草用于盆栽、花坛、窗台、栽植槽和室内景观布置，近年来又用于切花观赏。因此，在金鱼草 的品种改良上进展很快，以西欧尤为迅速，荷兰S＆G种子公司在金鱼草的育种上很有成就。至今金鱼草有矮生种、半矮生种、高秆种以外，又有10 厘米株高的超矮生种，有许多属四倍体品种。近来又选育出重瓣的杜鹃花型、蝴蝶型的新品种。在金鱼草的生产上，在欧洲的荷兰、丹麦、瑞典、挪威、比利时等国主要以盆栽和花坛植物为主，也有切花生产。在日本主要生产盆花，少量生产切花。我国金鱼草的栽培从20世纪30 年代开始，主要用于盆花、花坛和花境，数量不多。新中国成立后虽然发展很快，主要在公园的花坛、花境中布置，品种老化，色彩单一。 80年代后，引进金鱼草矮生种，广泛用于盆栽和花坛布置。
金鱼草矮生和超矮生品种用于盆花栽培，点缀窗台、阳台和门庭，特别重瓣、杜鹃花型的品种，欣赏性很强。成片摆放城市广场，组成景点，装饰效果显著。中秆和高秆品种，布置花境和建筑物旁，其景观效果十分诱人。当然，也是切花的好材料，用它制作花篮或插瓶，烘托欢乐和幸福的气氛。
金鱼草为优良的花坛和花境材料，高型品种可作切花和背景材料；矮型品种可盆栽观赏和作花坛镶边；中型品种则兼备高、矮型品种的用途。
金鱼草花色繁多美丽鲜艳，高中型可作花丛、花群及切花。中、矮型宜用于各式花坛、观赏盆花等。
金鱼草的文化背景传说
十一世纪，由贵族成为修士的圣约翰.卡尔贝特之花
自古以来，基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致！而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心 般的种植着各式各样的花朵，久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起，形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区，而南欧属地中海型气候，极适合栽种花草。金鱼草便是被选来祭祀11世纪佛罗佛斯的贵族──圣约翰.卡尔贝特的花朵，他后来成为修士。金鱼草的原产地在南欧，属于玄参科多年生草本植物。虽然寿命不长，但盛开的花朵大又美丽，颇受园艺工作者喜爱。
金鱼草是一种相当有趣的植物。在欧洲，这种花的外型酷似拳师狗；在日本，则长得像金鱼。不过，这种植物不只是具有供人欣赏的价值而已，它的种子经过压榨之后所产生的油，和橄榄油一样好用。因此它的花语是“具利用价值”。受到这种花祝福的人，即使表面上看起来悠游自在，事实上却是个有内涵的知识分子。在感情方面，适时的冲劲，可以让情敌知难而退，并了解你不是省油的灯。
有“傲慢”、“爱出风头”之意，红花代表“鸿运当头”，黄花代表“金玉满堂”，白花代表“心地善良”，粉红花代表“龙飞凤舞”，紫花代表“花好月圆”，是水瓶座和属龙者的幸运之花，也是7月2日出生者的生日之花。
1、金鱼草——金银满堂
传说有一条金鱼爱上了一个男孩，这个男孩每天都会来湖边钓鱼，而金鱼每天都准时会在男孩来的时候在水下看着男孩，有一天金鱼等着男孩，男孩却再也没有出现过，过了很久，湖边长出一颗像鱼一样的花，望着湖边等待着男孩的出现。
2、红金鱼草——鸿运当头
古罗马共和国领袖凯撒在他每次出征前和胜利后都会佩戴火红金鱼草的花环，凯撒相信这种花能给他和他的战士带来勇气和胜利。
3、白金鱼草——活泼热闹
相传波旁王朝的伊丽莎白公主，从小喜欢园艺栽培，精通插花艺术。法国大革命爆发后，公主依然我行我素。直到被革命党处决时她还惦记着她的花园，淡然的对刽子手说，你想去我的花园看看么，那里可比这个世界美丽多了。公主脚下的木板撤去了，脸上去看不到一丝的痛苦。
角色经历
《鬼灯的冷彻》中的其他角色。鬼灯经由品种改良成的观赏用宠物。被分类为“动植物”，与人世中存在的“金鱼草”有所不同，花长得就像是金鱼一样。最长寿的品种能够超过3米高。毎年秋天花的样子会变红，中间还会变成红紫色（唐瓜说“看起来像是发绀”）。在收藏家间似乎有“杂乱的绿松石”之名而相当高价。拥有许多爱好者，因此每年秋天时会举办选拔会。另外不同个体似乎会有不同的叫声，也可以用来沟通。另外由鬼灯培育的品种还拥有可以自己行走的能力。不但可食用（作中被作成生鱼片，也可以变成烤鱼），白泽也会将枯萎的100只金鱼草加以熬煮出的汁液精力剂贩售。桃太郎则是表示“虽然可以变强壮，但会不会让人变奇怪”而感到不安，不过白泽说“完全没有副作用”。
金鱼草的花语金鱼草：清纯的心
白色金鱼草：心地善良
红金鱼草：鸿运当头
粉金鱼草：龙飞凤舞、吉祥如意
黄金鱼草：金银满堂
紫金鱼草：花好月圆
杂色金鱼草：一本万利
生日花：金鱼草花语：具利用价值
